LA MADRE VACA (MARVIN HARRIS)

Este capítulo del libro de Marvin Harris nos introduce en la India de los años 60.
Describe un poco la cultura hindu y sus características príncipales, sobre todo habla del tema tabú de esta cultura.
Que es el respeto a la vida de las vacas, ya que para las familias hindus las vacas son como un miembro más de la família y para ellos es impensable matar a una vaca para comersela.
Todas las famílias hindus ya sean ricas o pobres tienen que tener alguna vaca, ya que, las utilizan para todo:Para dar leche, para ayudarles a transportar cosas, las utilizaban también en el campo y sobre todo le daban muchas utilidades a los excrementos de las vacas.
Los utilizaban como biomasa para cocinar, lo utilizaban en los suelos de las casas como cemento,etc...
También en los pueblos hindus había residencias de vacas para que si sus dueños las abandonaban por no poder cuidarlas o por otro motivo se escapaban para que no estuvieran deambulando por las calles sueltas entorpeciendo el trafico.
Por eso las cogian y las metian en las residencias y las daban todos los cuidados necesarios, si luego sus dueños querian volverselas a llevar tenian que pagar los gastos que sus vacas habían generado.
Marvin Harris en este capítulo nos da a entender que este repeto tan grande hacía las vacas está justificado.